こけし日記

日本語教師1年目

独自の進化をとげる移民料理の町バンクーバーで、世界の味めぐり

バンクーバーで行ったお店情報を「みんなでつくる旅行マガジン&ガイドブック」がコンセプトのトリップノートのサイトで紹介させてもらうことにしました。
第2回目はバンクーバーの移民料理です。
いろんな国の移民達が持ち込んだ食文化が現地の人の舌に合うように、
あるいはいろんな国の料理と融合して新しい味が誕生しています。
気になった方、是非チェックしてください。
tripnote.jp